Fenugreek.jpg (1200×760)

شنبلیله یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد و معطر است که از دیرباز در طب سنتی ایران، هند و چین جایگاه ویژه‌ای داشته است. این گیاه با برگ‌های سبز و بذرهای زردرنگ خود، منبع غنی‌ای از ترکیبات دارویی همچون ساپونین‌ها، آلکالوئیدها، فلاونوئیدها و فیبر محلول به‌شمار می‌رود. شنبلیله هم به‌صورت برگ تازه و هم به شکل دانه در آشپزی و درمان بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. طبع آن گرم و خشک است و برای تقویت عمومی بدن، بهبود گوارش، تنظیم قند خون و تقویت رحم بسیار توصیه می‌شود.

کنترل قند خون و دیابت
شنبلیله یکی از گیاهانی است که در کاهش قند خون و افزایش حساسیت سلول‌ها به انسولین نقش مهمی دارد. دانه شنبلیله حاوی فیبر محلول و ترکیباتی مانند گالاکتومانان است که باعث کاهش جذب قند در دستگاه گوارش می‌شود.
مطالعات متعدد نشان داده‌اند که مصرف منظم دانه شنبلیله یا پودر آن، می‌تواند در مدیریت دیابت نوع ۲ مؤثر باشد و نوسانات قند خون را کاهش دهد.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش
شنبلیله با خاصیت ضدالتهابی و تسهیل‌کننده گوارش، برای درمان سوءهاضمه، نفخ، یبوست و سوزش معده بسیار مفید است.
فیبر بالای موجود در دانه‌های آن باعث بهبود حرکات روده شده و به پاک‌سازی سیستم گوارشی کمک می‌کند.

تقویت قوای جسمی و افزایش وزن در افراد لاغر
در طب سنتی، از شنبلیله به‌عنوان گیاهی نیروزا و چاق‌کننده برای افراد دچار ضعف و لاغری مزمن استفاده می‌شود.
ترکیب دانه شنبلیله با عسل، شیر یا خرما در رژیم غذایی، به افزایش اشتها و وزن به‌صورت طبیعی کمک می‌کند.

تسکین دردهای قاعدگی و تقویت رحم
دمنوش یا مصرف دانه شنبلیله، تأثیر آرام‌بخشی بر عضلات رحم دارد و در کاهش دردهای قاعدگی مؤثر است.
همچنین این گیاه به پاک‌سازی رحم، تنظیم دوره قاعدگی و بهبود تخمک‌گذاری کمک می‌کند و برای زنانی که قصد بارداری دارند، توصیه می‌شود.

 

افزایش ترشح شیر در دوران شیردهی
شنبلیله یکی از گیاهان معروف در افزایش شیر مادر است. ترکیبات فعال آن باعث تحریک غدد شیری و افزایش حجم شیر می‌شوند.
مصرف روزانه دمنوش یا کپسول شنبلیله در دوران شیردهی می‌تواند به مادران در تغذیه بهتر نوزاد کمک کند.